Les chefs de la ville de Sumoto, sur l'île d'Awaji, dont l'histoire est celle d'une ville portuaire, accueillent leurs clients avec des plats qui font la part belle aux ingrédients locaux, à l'histoire de ces ingrédients, à des conversations locales intéressantes, etc. Nous souhaitons que vous puissiez profiter pleinement du charme de ce "restaurant familial et célèbre de Sumoto" !

Ce que je valorise dans le voyage que je propose

• Des entretiens honnêtes avec les populations locales.

  Élargir le cercle de dialogue et d'échange entre tous les participants et les habitants de la ville de Sumoto et de l'île d'Awaji, que nous trouvons attrayants.

• Découvrez et appréciez différents moyens de subsistance

  Créer un espace où différents modes de vie peuvent être partagés.

• La vitalité de l'avenir !

  Nous espérons que le voyage donnera aux visiteurs le pouvoir et la tranquillité d'esprit, ou qu'il les incitera à s'arrêter et à faire le prochain pas en avant !